La recette de la crème aux œufs.
Les ingrédients (pour 4 pots individuels) :
- 4 jaunes d’œuf
- 400 ml de lait
- 50 g de sirop d’agave
- 1 CS de Maizena (fécule de Mais)
- 1 pincée de vanille en poudre
La recette :
Mélanger tous les ingrédients au batteur.
Verser dans vos pots individuels.
Placer les pots dans un plat creu avec 1 cm d’eau au fond (pour que le fond de vos crèmes ne brûle pas.
Faire cuire 1h à 180 °.
Réserver au moins 4h au réfrigérateur avant dégustation.
Découvrez tous les desserts gourmands, healthy et simples à réaliser du blog : lien ici.
Bonne dégustation !
