Langue de chat

La recette du biscuit « langue de chat »

Les ingrédients :

  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre blanc
  • 50 g de farine de blé
  • 2 blancs d’oeufs
  • de la vanille en poudre

 

La recette :

Travaillez le beurre jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.

Ajoutez le sucre et la vanille. Mélangez puis ajoutez les blancs d’oeufs un à un.

Formez vos langues de chat à la poche à douille.

7 à 8mn à 200° et c’est prêt !

 

Bonne dégustation

 

 

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