La recette pour une dizaine de galettes aux flocons d’avoine.
Les ingrédients :
– 200 g de flocons d’avoine
– 100 g de compote
– 2 œufs
– 40 g de sirop d’agave
– 50 g de lait végétal
– 50 g d’amande
– 50 g de noix (ici noix du brésil)
ou 100 g d’oléagineux
La recette :
Écraser les noix et amandes
Mélanger tous les ingrédients dans un bol à la fourchette
Étaler une dizaine de portions du mélange sur un papier cuisson en formant des gâteaux plats de 1 cm d’épaisseur. Plus facile avec un emporte pièce.
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Mettre au four 13 minutes à 180°C.
Bonne dégustation !
