Tarte gourmande pommes amandes

La recette de la tarte gourmande pommes amandes.

 

Les ingrédients (1 tarte ou 4 tartelettes)  :

– 1 pâte feuilletée ou ma pâte au fromage blanc (lien ici)

– 2 pommes (variante possible avec des poires ou bananes)

– 5 CS de farine de coco

– 1 CS de Maïzena

– 2 CS de miel

– 1 CS de purée d’amandes

– 4 CS d’eau

– 1 CS de pépites de chocolat

ingrédients tarte healthy pomme amande

La recette :

Découper les pommes : les fendre en deux et les couper en fines tranches.

Préparer la préparation crémeuse pour votre fond de tarte : mélanger la farine de coco, la maïzena, le miel, la purée d’amande, le chocolat et l’eau.

Mettre votre pâte à tarte dans le moule.

Répartir la préparation crémeuse dans le fond de la tarte.

tarte pomme amande

Disposer la pomme tranchée.

tarte aux pommes

Mettre au four 30mn à 180°.

Dresser avec de la poudre de coco et des pépites de chocolat.

Tristan Peugeot

Bonne dégustation !

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