La recette du chia pudding.
Excellent petit dej, dessert ou en cas sain.
Les ingrédients :
– 500ml de lait végétal (je conseille le lait épeautre et noisette ou le lait d’amande sans sucre ajouté). Attention car les laits végétaux peuvent contenir beaucoup de sucre. Pensez à bien lire les étiquettes ou à scanner votre lait sur Yuka.
– 6 CS de graines de chia
– 1 CC de sirop d’agave
– des fruits selon vos envies
La recette :
Mélanger le lait, les graines de chia et le sirop d’agave pendant 1 mn.
Mettre la préparation directement dans votre verrine ou bol de présentation.
Réserver au moins 4h au frigo.
Dresser ensuite avec des fruits découpés finement et quelques graines de chia sur le dessus.
Bonne dégustation !
