La recette des barres cookies.
Les ingrédients :
– 3 œufs
– 150ml de lait végétal (ici épeautre et noisette)
– 2CS de sirop d’agave
– 500 g de flocons d’avoine
– 3 poignées de graines et oléagineux (chia, courge, amande, noix, noisette, amande…
La recette :
Plus simple, impossible : dans un récipient, tout mélanger.
Mettre sur une plaque de four et cuire 20mn à 180°.
Vous pouvez ensuite les découper dans la forme souhaitée : barres de céréales traditionnelles ou avec des emportes pièces comme ici.
Inspiration de cette recette par Charlotte Morel de Mytribe !
Bonne dégustation !