La recette de chou kale.
Il s’agit même plus d’une astuce que d’une recette tellement c’est facile et rapide à réaliser.
Les ingrédients :
- du chou kale
- de la fleur de sel
- de l’huile d’olive
- option : paprika fumé
La recette :
Retirez la branche du chou kale pour ne conserver que les feuilles. Découpez les en petits morceaux.
Dans un récipient, disposez vos feuilles, un peu d’huile d’olive, votre épice et une bonne pincée de fleur de sel.
Mélangez à la main pour que les feuilles soient imprégnées de votre préparation.
Disposez sur une plaque de four.
Faire cuire 12 mn à 150° en retournant à mi-cuisson.
Bonne dégustation !
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