Gaufres de chou kale

La recette des gaufres de chou kale

 

Les ingrédients (pour 6 gaufres) :

  • 120 g de feuilles de chou kale
  • 200 g de lait végétal non sucré (ou non)
  • 170 g de farine
  • 1 œuf
  • 30 g de beurre ou huile végétal
  • 1/2 CC de sel
  • 1/2 CC de votre épice préféré (ici paprika fumé ou cumin)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de poivre

 

La recette :

Il vous suffit de mettre tous les ingrédients dans votre robot sauf l’huile ou le beurre et de mixer afin d’obtenir une pâte homogène.

Ajoutez la matière grasse et mixez à nouveau.

Faire cuire 4 mn dans votre gaufrier.

CHOU KALE CUISINER

Elles sont délicieuses avec une sauce au fromage blanc et aux fines herbes.

GAUFRE CHOU KALE

GAUFRE SALEE CHOU KALE

Bonne dégustation !

17 Comments

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Bonjour recette testée avec des fanes des radis de notre jardin. Original mes enfants pas trop fan au début et puis ils les ont quand même mangées

Bonjour Tristan,
Est ce bien de la levure boulangère dans la recette ? Cela m’interroge vu qu’il n’y a pas de temps de repos.. Merci!!
Chris

Recette simple, efficace et délicieuse !
Merci beaucoup Tristan, vote site « met en appétit » , clair, beau, tout ce qu’il faut pour aller à l’essentiel.

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