La recette de mes cookies choco-noisettes
Les ingrédients :
- 100 g de purée de noisettes
- 100 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 œuf
- 40 g de pépites de chocolat
- 40 g de noisettes
- 1 pincée de sel
- 1 CC de bicarbonate ou de levure chimique
- option : vanille
La recette :
Mélangez la purée de noisettes (qui remplace le beurre ici), le sucre et l’œuf puis ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez jusqu’à obtenir une belle pâte à cookies.
Faites cuire 11mn à 180°.
Bonne dégustation !