Cookies choco-noisettes

La recette de mes cookies choco-noisettes

 

Les ingrédients :

  • 100 g de purée de noisettes
  • 100 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf
  • 40 g de pépites de chocolat
  • 40 g de noisettes
  • 1 pincée de sel
  • 1 CC de bicarbonate ou de levure chimique
  • option : vanille

La recette :

 

Mélangez la purée de noisettes (qui remplace le beurre ici), le sucre et l’œuf puis ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez jusqu’à obtenir une belle pâte à cookies.

Faites cuire 11mn à 180°.

 

Bonne dégustation !

 

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