La recette de l’ail confit.
Les ingrédients :
- 3/4 ails
- de la bonne huile d’olive
- du thym et du romarin
- une pincée de sel et un tour de poivre
La recette
Il suffit de mettre toutes les gousse d’ail dans une conserve ou un plat allant au four.
On y ajoute les aromates, le sel et le poivre.
On couvre d’huile d’olive.
On fait cuire 45mn à 1h à 160°.
Idéal en apéritif sur un bon pain.
Bonne dégustation !
