Biscuit sablé fourré façon Kinder Bueno
Les ingrédients pour la pâte à sablés :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 50 g de noisettes en poudre
- 100 g de sucre
- 1 œuf
Les ingrédients pour la garniture :
- Pâte à tartiner goût Kinder Bueno de chez Koro (ou une pâte à tartiner de votre choix)
La recette :
Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Placez 1h au réfrigérateur pour faciliter le façonnage.
Formez vos biscuits : vous pouvez découper un rond sur la moitié d’entre eux pour laisser apparaître le fourrage.
Cuisson : 11 min à 180°C, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
Montage :
Garnissez vos biscuits cuits et refroidis.
Assemblez les biscuits si vous souhaitez un effet “sandwich”.
Résultat : des biscuits croquants à l’extérieur, fondants à l’intérieur…
Bonne dégustation.
