Atelier gourmand : sablés bonhommes de neige.
Les ingrédients (pâte à sablés classique) :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- option : cannelle, 4 épices, vanille, orange…
La préparation :
Mélangez beurre + sucre jusqu’à texture crémeuse.
Ajoutez œuf, farine, sel et vanille, jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Réfrigérez 1h.
Étalez la pâte et découpez des cercles
Cuisson : 10–12 min à 180°C, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
Décoration à faire avec les enfants !
Glaçage facile : 100 g de sucre glace + 16 g d’eau, pour symboliser la neige qui fond.
- Tête en chamallow blanc pour chaque bonhomme
- Boutons, yeux, nez : chocolat noir, bonbons ou décorations en sucre selon vos envies.
Des sablés rigolos, croquants et fondants, parfaits pour s’amuser en famille et décorer vos tables de fêtes.
