La recette des pancakes salé.
Les ingrédients :
- 2 œufs
- 200 g de farine
- 200 g de yaourts
- 40 g d’eau
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
La recette :
Une recette facile où il suffit de mettre tous les ingrédients dans un robot et de mixer. Laissez reposer la pâte 15mn avant de cuire les pancakes
Dans une poêle chaude cuire les pancakes sur chaque face, les retourner quand il commence à faire quelques bulles et que la pâte est encore liquide.
La garniture pour un petit déjeuner complet :
- 2 œufs pochés
- 1 demi avocat
- Quelques herbes fraiches
- 1 CS de fromage frais
Bonne dégustation
