La recette du gâteau au yaourt
Les ingrédients :
- 1 yaourt (125g)
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre ou d’huile
- 225 g de farine
- 2 œufs
- 1 sachet de levure ou 1 CC de bicarbonate
- 1 pincée de sel
- option : cannelle, vanille…
La recette :
Mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Cuisson dans des moules individuels : 20mn
Cuisson dans un grand moule : 30 à 35mn
Bonne dégustation !
